Impacto del aumento de precios en productos básicos en Culiacán

Aumento de precios en Carnicerías

El incremento en los precios de productos básicos como la carne y la mandarina comienza a sentirse en mercados y carnicerías de Culiacán, una situación que comerciantes atribuyen a la temporada decembrina y a la alta demanda.

Los carniceros señalan que, aunque el aumento no siempre es inmediato, los precios terminan ajustándose con el paso de los días, principalmente por decisiones de los engordadores y proveedores. Otros comerciantes confirmaron que la carne de res ya registra incrementos, y que productos como el cerdo, el chivo, el borrego y el pollo también tienden a subir durante esta temporada, debido a la mayor demanda y a la reducción en la disponibilidad.

De acuerdo con los vendedores, la carne ha subido aproximadamente un 25 por ciento en todo el año.

Incremento en el precio de la Mandarina

En el caso de las frutas, la mandarina también presenta precios elevados, alcanzando hasta los 70 pesos por kilo, debido a que aún no se encuentra en su punto más alto de producción.

Los comerciantes confían en que, con el avance de la temporada y el mayor abasto, algunos precios logren estabilizarse, aunque reconocen que el cierre de año suele traer ajustes que impactan directamente al bolsillo de las familias.

Conclusion

El aumento de precios en productos básicos como la carne y la mandarina en Culiacán se debe a la temporada decembrina y la alta demanda. Aunque los precios pueden ajustarse con el tiempo, los comerciantes esperan una estabilización con el avance de la temporada.

Key Takeaways:

• Los precios de la carne han aumentado aproximadamente un 25% en el año.
• La mandarina ha alcanzado precios de hasta 70 pesos por kilo.
• Los comerciantes confían en que los precios se estabilicen con el avance de la temporada.